广西平乐柿子迎丰收 “月柿之乡”柿饼加工忙

发布时间:2025-12-19 14:08:04 浏览量:16

中政易动决策网报道  近日,广西桂林市平乐县的柿子进入收获季,当地农户正忙着将采摘的柿子加工制成柿饼。田间与加工场内一派繁忙景象,呈现出一幅生动的丰收图景。

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平乐县素有“月柿之乡”的美誉,柿子种植历史超过五百年。依托悠久的种植传统与适宜的自然条件,当地已发展成为全国规模最大的柿饼加工与销售集散地。

目前,平乐全县柿子种植面积约18万亩,鲜果年产量超过60万吨。在传承古法加工技艺的同时,当地积极推动产品创新,开发出冰柿、黄金柿饼等多种新品,满足市场多元化需求。

据悉,平乐柿饼产业已形成从种植、加工到销售的完整链条,年总产值突破60亿元。这一特色产业不仅有力带动了地方经济发展,也成为促进农民增收、推动乡村振兴的重要支柱。

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